インタビュー
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おぎゅうびと
撮影 永田 ゆか
91歳でも現役！「五平餅を焼く」生きがいを仲間と作り上げた24年間のストーリー
「人生100年時代」が到来する20年以上も前に、定年後のなりわいを自らつくりあげた女性たちがいる。松平地区大内町にある「滝川ふれあい工房」。薬草入り五平餅が名物だ。代表の平松トヨ子さんは91歳。今も五平餅を焼き続けている。取材で訪れたときは、7月の猛暑のなか。女性3人が手際よく五平餅の下ごしらえをしていた。
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